順調に売り上げを伸ばし、２店舗目、３店舗目、さらに海外出店ブームに乗って海外展開。
これは飲食店経営者ならだれもが描く夢ですよね。
海外展開までとはいかなくても、まずは地域一番店、顧客に愛されるお店作りを目指していると思います。
にもかかわらず、総務省のデータによると、飲食業の廃業率は８％と全業種の中でも高く、廃業業種第２位となっています。
このデータを見るだけでもお客さんの好みが多種多様になり、競合の種類の多さなどなど、、、飲食店はかなり経営努力が必要になってきます。
そんな中、「感謝ノ焼酎泥亀」という商品をまったくのノーブランドから「日本国内」だけにとどまらず、世界中に展開するようになった企業があります。
それが、株式会社泥亀社中の小池武さんです。
商品ひとつで日本を周り、お客さんから応援される方法。
顧客を日本全国から世界へ広げた活動方法。
これまでどのように困難を乗り越えてきたのか？
などなど、飲食店経営者にとって役立つ話が盛りだくさんです。
忙しい方なので、滅多に聞けるものではありません。
ぜひ、日程を調整してでもご参加ください。
今回もプレゼント企画があります♪
講演の最後に 小池さんとジャンケンゲームをして
勝ち抜いた４名さまに 泥亀を１本ずつプレゼント！
楽しみにお越しください！！
日時：2016年8月26日（金） 14：00～16：00
会場：アイパル香川（香川県高松市番町1丁目11-63）
費用：3,000円 / S1サーバーグランプリエントリー割引あり
S1サーバーグランプリとは… 飲食店のホールスタッフ、サーバーの華麗なるおもてなしのコンテスト 審査基準は 「また逢いたい度」 エントリーサーバーは 「また逢いたい」と思っていただくために 自分の想い、個性、能力を徹底的に磨き上げ、 店のコンセプト、強み、ウリを届ける 「表現者」としてのプロフェッショナルであるために、 四国代表の座を掴み取り 全国への切符を手にするために、 全て...
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